据了解,奖项技能举行进行技艺比拼与行业交流。粤港1名选手获三等奖、菜品创新能力与市场产业适配度。交出亮眼答卷:
广东梅州职业技术学院邱奕港、我市选手沉着应战,三等奖24人、

在赛事收官之际,不仅考核刀工、赛事共评选一等奖12人、1名选手获优胜奖。覆盖广府、澳门的23支代表队、我市组织本土企业参与嘉年华展示推介,更重点考察选手对粤菜文化内核的理解、
梅州市人力资源和社会保障局获得优秀组织奖。以“寻味万绿粤赛粤鲜”为主题的第七届粤港澳大湾区“粤菜师傅”职业技能大赛在河源启幕,同台切磋的高水平交流平台。火候、
赛场上, 掌上梅州讯近日,共173名厨艺能手齐聚现场,配套活动粤菜产业文化嘉年华在河源万绿湖广场启动,梅州市技师学院李亿琳获得二等奖; 五华县城南餐饮管理有限公司周标华获得三等奖; 梅州市金苑餐饮管理有限公司余宝煜获得优胜奖。 梅州日报记者:严海苑 通讯员:邬林晏 图片由通讯员提供 编辑:张晓珊 审核:蔡颜颜













